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Menu Gourmet
delicieux,superbe,magnifique,extraordinnaire,fantastique,etonnant,incroyable

Foie gras de canard cuit au torchon   »Maison »                                                                                                                                ou                                                                                                                                                                                                                         Escargots gros gris « Le Jacquin », crème de chèvre et graines d’aneth, ail doux et bavarois de persil plat
ou                                                                                                                                                                                                                                    Terrine de sanglier aux trompettes des morts et aux pistaches, cerises au vinaigre et feuilles d’épinards

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Filet de bar poêlé à l’huile d’olive, fumet au safran, purée de panais                           ou                                                                                                                                                                                                                     Magret de canard au miel de thym, agata et châtaigne à la crème, aulx en chemise                                                       ou                                                                                                                                                                                                                    Noix de  Saint- Jacques à la plancha, fumet au yuzu, endives « pleine terre » au lard fumé et au comté  (+ 4 €)

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Salade à l’huile de noisette dunoise                                                                                                                                                *****   

Plateau de fromages affinés                                                                                                                                                                        *****                                                                                                                                                                                                                  

   Notre choix de desserts

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Nos menus sont publiés à titre indicatif et peuvent être soumis à variation

                          

 


                                                                                                                                                                                                                            

  

                                                 

                                                                                                                                                   

                                                                                                                

                                                                                                                                                                                                                           

                                                                                            

                                         


                                                                                    

 

    

                                                                                                                                               

                                                                                              

                                                                             

                                                                            

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  • Le Bourbonnoux

    44, rue Bourbonnoux - 18000 Bourges

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  • Lundi : 12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:30
  • Mardi : 12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:30
  • Mercredi: 12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:30
  • Jeudi: 12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:30
  • Vendredi: Fermé
  • Samedi: Dîner 19:30 - 21:30
  • Dimanche : 12:00 - 14:00
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FEVRIER  c’est le mois de la Saint-Valentin…                         A noter : Le restaurant sera exceptionnellement ouvert le vendredi soir 15
 Nous proposons les plats de la carte « à emporter » pour vos repas de communion ,de famille,  de Fêtes de fin d’année, entre amis,  ou tout simplement pour apprécier un agréable moment à