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Dîner de la Saint-Sylvestre 2018

85 €

 

Cocktail Saint-Sylvestre au Champagne,
et ses amuse-bouches 
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Huître spéciale Demoiselle d’Agon, « pimientos del padron », beurre monté au vinaigre de tomate

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Foie gras de canard mi-cuit et betterave acidulée
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Grosse langoustine à la mangue et potimarron du jardin

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Granité Gin-tonic
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Côte de bœuf de Mr Augros, purée de panais à l’orange confite, quelques feuilles d’épinards
et jus aux épices
 
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Fromages affinés du Cantal et compote de Reine-Claude

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Fleur de vacherin à la framboise

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Les agrumes : yuzu, kumquat, citron vert en dessert
 
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Café
Chocolat et douceurs 2019
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(telephone)02 48 24 14 76
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  • Le Bourbonnoux

    44, rue Bourbonnoux - 18000 Bourges

RESTAURANT

HORAIRES

  • Lundi : 12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:30
  • Mardi : 12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:30
  • Mercredi: 12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:30
  • Jeudi: 12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:30
  • Vendredi: Fermé
  • Samedi: Dîner 19:30 - 21:30
  • Dimanche : 12:00 - 14:00
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 OUVERT LE 15 AOÛT 2018 à déjeuner CONGES ANNUELS D’ETE Du 15 août après-midi au 24 août 2018   Voici les émissions sur FR3   »MIDI EN FRANCE » avec Vincent Ferniot
 Nous proposons les plats de la carte « à emporter » pour vos repas de communion ,de famille,  de Fêtes de fin d’année, entre amis,  ou tout simplement pour apprécier un agréable moment à